Salmone fresco marinato in casa

Ingredienti per 6persone:

1,25 dl di vino bianco, 2,5 dl di succo di limone, zucchero, 3 rametti di rosmarino e 3 di timo, una foglia d’alloro, uno spicchio d’aglio, un pezzo di salmone da 900 g, 30 asparagi lessati, aceto, senape, olio extravergine, sale, pepe

Mescolate in una teglia il vino con il limone, 4 cucchiaini di zucchero, 150 g di sale, 12 grani di pepe, le erbe e l’aglio schiacciato e quando lo zucchero è sciolto posatevi il salmone, la pelle in alto. Coprite e passate in frigo per 48 ore girando il pesce ogni 12 poi scolatelo, eliminate la parte bianca in superficie e tenete in frigo. Suddividete gli asparagi nei piatti, conditeli con mezzo di d’olio emulsionato con mezzo cucchiaio di aceto, una punta di senape, sale e pepe e coprite con il salmone tagliato sottilissimo. Aggiungete poco olio e servite.

Per veri gourmand

Se sei una buongustaia, difficilmente riuscirai a mangiare solo bistecca e insalata per più di qualche giorno. Non rinuncerai alle ricette prelibate, alla lussuria della panna, alla raffinatezza di un buon vino. Ma questo può diventare il tuo punto di forza. L’ultimo trend della nutrizione, infatti, è la collaborazione tra dietologi, endocrinologi e grandi chef: un sodalizio che sfocia in ricette dimagranti ma very gourmand. Procurati quindi un libro che ti introduca nel mondo della gastronomia dietetica: per esempio La Dieta Montignac, mangiare con gusto senza ingrassare, di M. Montignac, oppure Il bello della zona di Daniela Morandi e Berry Sears, e deliziati ai fornelli. Un assaggio? Questo menù giornaliero ha piatti gustosi che rispettano i principi dimagranti della dieta Zona: 30 per cento di proteine, 30 per cento di grassi e 40 per cento di carboidrati. Read More →

Che chic!

Smalto in armonia con il rossetto, polveri sofisticate, impalpabili sugli occhi e sulle guance, trattamenti ad alta tecnologia per una pelle perfetta* E poi, un profumo polisensoriale. Scoprite le novità più entusiasmanti per la primavera

Ritorno alla massima femminilità:

è quanto emerge dagli ultimi dati Unipro (Associazione Italiana Industrie Cosmetiche) sulle vendite di prodotti da profumeria. Ma quanto sia evidente questa tendenza lo dimostrano le nuove proposte di trucco che tingolo il viso di rosa, colore simbolo della femminilità assoluta. è, infatti, il tono dominante sulla bocca, su guance e occhi che si illuminano di sfumature “pink”, fucsia e cipria, grazie alle nuove polveri in gradazioni diverse. E poi c’è il rientro del rosso, alla Marilyn, con labbra laccate, in armonia perfetta con le unghie. E il trattamento? Garantisce la giovinezza con formule che “correggono” le rughe. Infine, l’esordio insolito di un profumo seducente, tutto da scoprire. Read More →

La hit list antietà

Il modo migliore per affrontare i segni del tempo?

1 ) Farne una questione personale e non di moda.

2) Avere cura di sé in maniera equilibrata e rilassata.

3) Scegliere trattamenti su misura che vanno dritti al problema. Più per piacere che per dovere… Resoconto dettagliato delle ultime novità cosmetiche

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Il succo di frutta

C’era una volta il succo: quello che le nonne facevano passando al setaccio la frutta di stagione, zuccheravano a loro discrezione, allungavano con un po’ d’acqua fino a ottenere la giusta fluidità e, infine, davano per merenda ai bambini o ai convalescenti, sicure che quella bevanda dolce e gustosa avrebbe fatto miracoli per la loro salute.

Procedimenti sicuri e garanzie di qualità

E avevano ragione: il succo di frutta è veramente un concentrato di elementi salutari per l’organismo. Solo che quello che preparavano loro in modo rudimentale finiva per essere costosissimo e, per di più, anche facilmente deperibile. A trasformarlo in bevanda di uso quotidiano, ci ha pensato l’industria e ora, sul mercato, si trova una grande varietà di prodotti di questo tipo, che conservano, comunque, le caratteristiche nutrizionali che ne fanno una bibita adatta a tutte le età (salvo, ovviamente, allergie o controindicazioni particolari). Read More →

Buying a Memory Foam Mattress Online

A memory foam mattress has a good elasticity and supports the body nicely by providing the person sleeping on it a good and relaxed sleep. When buying a memory mattress one should make sure they are buying the original one and not the fake one. There are few online stores who offer the original memory mattress. It is very easy to order the memory foam mattress online and feel relaxed. Read More →

Sigarette elettroniche e salute

La sigaretta elettronica è un dispositivo che, oggi come oggi, viene venduto ovunque o quasi, perché ce n’è una grandissima richiesta da parte di chi vuole smettere di fumare o vuole cercare di fumare meno sigarette tradizionali possibile. Si tratta, come detto, di un dispositivo elettronico, che serve per quest’obiettivo ed è anche considerato molto utile perché dovrebbe aiutare il tabagista e smettere di fumare, liberandosi da una dipendenza. Read More →